子供の悩みはつきないもの・・・。でもおおかたなんとかなるものです^^イキイキ子育てしましょうね♪

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砂肝のガーリック炒め


材料 

砂肝  1〜2パック

にんにく  1個

塩コショウ、しょうゆ 適量

@砂肝、にんにくはスライスしておきます。

Aサラダ油を熱したフライパンに

 にんにくを入れ、油となじませたら砂肝をいれ炒めます。

B十分火が通ったら塩コショウで味付けし、

 仕上げにしょうゆをで味を整えます。    

砂肝は普段あまりなじみのない食材だと思いますが

機会があったらチャレンジしてみてくださいね(*^^*)







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